segunda-feira, 22 de agosto de 2011

Curso Especial Sanduíche Voador no Espaço Gourmet Basilic

Acontece nessa terça-feira, dia 23 de agosto, o Curso Especial Sanduíche Voador na Basilic Gastronomia, em Porto Alegre. Um espaço clássico da culinária portoalegrense será relembrado nesse encontro ministrado pelas chefs Dóris Grossman e Marta Fedrizzi, antigas proprietárias do bistrô. E mais: três receitas exclusivas do histórico menu serão ensinadas: Truta Defumada em Massa Filó, Filé Grelhado ao Molho de Vinho do Porto e Risoto de Shitake e Vacherin de Frutas Vermelhas. A inscrição para participar é de R$ 120,00 e as reservas podem ser feitas pelo fone (51) 3013-2913 ou pelo email contato@basilicgastronomia.com.br. Imperdível!