O Risoto, um dos pratos mais apreciados do mundo, será o tema do próximo workshop da Basilic Gastronomia! O Chef Rogério Luce vai ensinar três receitas hoje, 06 de setembro, a partir das 19h30min na Cozinha Gourmet Basilic (Avenida Nova Yorque, 364, Porto Alegre). Na aula, que terá entre duas e três horas de duração, serão elaborados os seguintes risotos: Vitela com Ervas, Risoto de Figo Turco com Queijo Brie e Risoto de Salmão com Espinafre. Os chefes que conduzirão o workshop são Rogério Luce e Ale Guimarães. O valor de investimento é de R$ 80. Mais informações pelo telefone 51-3013.2913 ou pelo email contato@basilicgastronomia.com.br.
terça-feira, 6 de setembro de 2011
Rogerio Luce ministra workshop de Risotos, hoje, dia 06 de setembro
O Risoto, um dos pratos mais apreciados do mundo, será o tema do próximo workshop da Basilic Gastronomia! O Chef Rogério Luce vai ensinar três receitas hoje, 06 de setembro, a partir das 19h30min na Cozinha Gourmet Basilic (Avenida Nova Yorque, 364, Porto Alegre). Na aula, que terá entre duas e três horas de duração, serão elaborados os seguintes risotos: Vitela com Ervas, Risoto de Figo Turco com Queijo Brie e Risoto de Salmão com Espinafre. Os chefes que conduzirão o workshop são Rogério Luce e Ale Guimarães. O valor de investimento é de R$ 80. Mais informações pelo telefone 51-3013.2913 ou pelo email contato@basilicgastronomia.com.br.
