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| Mara e Flávio Ribeiro Mendes |
O quarto encontro do Cine Gourmet, no Hotel Casa no Hotel Casa da Montanha (Av. Borges de Medeiros, 3166), em Gramado, foi um sucesso! Com a casa lotada, a comédia dramática Volver (2006), dirigida por Pedro Almódovar e estrelada por Penélope Cruz, serviu de inspiração para a decoração do ambiente, as enquetes teatrais e o jantar inédito comandado pela chef Gabriela Carvalho. Entre os ilustres convidados que prestigiaram o evento, estavam a jornalista Tânia Carvalho acompanhada de seu esposo Felício Santos e, o também jornalística, Milton Ribeiro com sua namorada Elena Romanov, violinista russa que integra a Orquestra Sinfônica de Porto Alegre (Ospa), além do casal de médicos Flávio e Mara Ribeiro Mendes. A próxima edição acontecerá entre os dias 01 e 03 de julho, e terá sua cozinha comandada pela chef Ariani Malouf, que ira se inspirar na adaptação americana Cinderela (2014), de Kenneth Branagh, para seu menu especial. Para mais informações, acesse: www.casadamontanha.com.br
Confira o meu completo do evento:
Entrada: Mojito - presunto cru, melão, pepino, hortelã e limão siciliano
Primeiro Prato: Raimunda - tortilla de batatas e bacalhau, compota de tomates frescos e alho
Segundo Prato: cozido madrileno de carne de cerdo, chorizo, garbanzo e ervas
sobremesa: Tia Paula - churros com doce ou arroz doce espanhol com canela e cardamomo el angosto (Valência, Espanha)
Entrada: Mojito - presunto cru, melão, pepino, hortelã e limão siciliano
Primeiro Prato: Raimunda - tortilla de batatas e bacalhau, compota de tomates frescos e alho
Segundo Prato: cozido madrileno de carne de cerdo, chorizo, garbanzo e ervas
sobremesa: Tia Paula - churros com doce ou arroz doce espanhol com canela e cardamomo el angosto (Valência, Espanha)
