Acontece até o dia 04 de abril no Cinema Café o curso ““Multiplicador – Qualificação de Gestores/Gerentes”, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). O curso faz parte do projeto Bem Receber Copa, que pretende capacitar profissionais de bares e restaurantes para receber turistas durante a Copa do Mundo de 2014. O curso ocorre em três módulos, que qualificam profissionais em gerência, atendimento e segurança alimentar. Para que o estabelecimento seja certificado pelo projeto deve ter pelo menos um profissional qualificado no curso multiplicador, três em atendimento e um em segurança de alimentos.
A gerente Rosaile Scheibler acredita que é na busca pelo conhecimento que pode-se alcançar a qualidade: “todo curso agrega valor e conhecimento. Se eu me qualifico, isso também reflete no atendimento,na equipe e no estabelecimento. Passamos por muitas etapas e é através dessas vivencias que lutamos para chegar ao nível máximo de qualidade”.
