O Risoto, um dos pratos mais apreciados no mundo, será o tema do próximo workshop da Basilic Gastronomia. O chef Rogério Luce vai ensinar três receitas hoje, terça-feira, dia 17 de abril, a partir das 19h30min, na Cozinha Gourmet Basilic (Avenida Nova Yorque, 364, Porto Alegre). O valor de investimento é de R$ 95,00. Na aula, que terá entre duas e três horas de duração, serão elaborados os seguintes risotos: “Risoto de Gorgonzola com Pêra”, “Risoto de Salmão com Espinafre” e “Risoto de Vitela com Manteiga de Ervas”. Os pratos são assinados por Rogério Luce. Mais informações pelo telefone 51-3013.2913 ou pelo e-mail contato@basilicgastronomia.com.br.
