O Chef Gilson Gomes irá ministrar um Curso de Brunch na Cozinha Gourmet Basilic nesta quarta-feira, dia 09 de novembro, a partir das 19h30. Durante o encontro ele irá ensinar cinco receitas imprescindíveis a um Brunch de respeito: Batata Suíça, Omelete ao Porcini, Caesar Salad, Quiche Lorraine e Pancakes. De origem norte-americana, o Brunch combina o melhor do café da manhã (breakfast, em inglês), com a diversidade do almoço (lunch, em inglês). É normalmente realizado aos domingos, feriados ou em datas comemorativas, entre 10h e 14h, quando toda a família se reúne para desfrutar destas delícias ao redor da mesa.As inscrições para os interessados em participar ainda estão abertas abertas. O custo é de R$ 80,00 e a solicitação pode ser feita através do e-mail contato@basilicgastronomia.com.br ou pelo telefone (51) 3013.2913.
terça-feira, 8 de novembro de 2011
Chef Gilson Gomes ensina a fazer o Brunch dos sonhos
O Chef Gilson Gomes irá ministrar um Curso de Brunch na Cozinha Gourmet Basilic nesta quarta-feira, dia 09 de novembro, a partir das 19h30. Durante o encontro ele irá ensinar cinco receitas imprescindíveis a um Brunch de respeito: Batata Suíça, Omelete ao Porcini, Caesar Salad, Quiche Lorraine e Pancakes. De origem norte-americana, o Brunch combina o melhor do café da manhã (breakfast, em inglês), com a diversidade do almoço (lunch, em inglês). É normalmente realizado aos domingos, feriados ou em datas comemorativas, entre 10h e 14h, quando toda a família se reúne para desfrutar destas delícias ao redor da mesa.As inscrições para os interessados em participar ainda estão abertas abertas. O custo é de R$ 80,00 e a solicitação pode ser feita através do e-mail contato@basilicgastronomia.com.br ou pelo telefone (51) 3013.2913.
