A Cozinha Gourmet Basilic (Avenida Nova Yorque, 364, Porto Alegre) está trazendo um curso sobre culinária indiana. A aula será nesta terça-feira, 11 de setembro, a partir das 19h30min. Os segredos desta gastronomia de sabor apimentado e exótico serão apresentados pelo chef Aluisio Sabino, formado em Gastronomia pelo ICIF (Instituto de Culinária Italiana para estrangeiros em Flores da Cunha, RS). No curso, com entre duas e três horas de duração, pratos como "chicken tikka masala", "chapati", "arroz bbasmati", "raita" e "sa,psas" serão ensinados. O valor de inscrição é R$ 95,00. Mais informações pelo telefone (51) 3013-2913 ou pelo e-mail contato@basilicgastronomia.com.br.
